Como "adoçar" isto?

Sou gulosa,gosto de coisas docinhas, principalmente tudo o que levar chocolate ou simplesmente chocolate, mas tenho uma a certa aversão em colocar açucar, acucar puro nas coisas, como no cafe, leite,chá, etc...e talvez seja por isso, que a "limonada" que ando a tentar fazer, tem me saído um quanto oh muito azeda...isto está complicado!